Willkommen im Rezeptheftl
Neueste Beiträge
Blumen trocknen
Wenn zum Zeitpunkt vom Winterschnitt die Hortensie noch Blüten trägt, dann gleich nutzen und diese für das Wohnzimmer trocknen.
Rote Rüben Salat
Rote Rüben sind gesund, schmackhaft, farbintensiv und gar nicht so schwierig zu verarbeiten.
Hascheehörnchen
Schnell, einfach und für die ganze Familie. Manchmal braucht es einen unkomplizierten Klassiker.
Gemüsestrudel
Ein saftiger Gemüsestrudel in knuspriger Hülle mit frischem Dip. Perfekt für die ganze Familie.
Wurzelgemüse-Suppe mit Hirsetaler
Eine wärmende Gemüsesuppe, wenn es schon früh am Abend dunkel draußen wird. Kindheitserinnerungen, oder?
Apfel-Rotkraut
Wie schmeckt der Herbst? Für mich eindeutig nach Rotkraut. Das geht immer und passt auch beinahe überall dazu, wenn die Blätter von den Bäumen fallen.
Apfel-Birnen-Vanille Strudel
Ein Apfelstrudel pro Saison muss sein! Meine neue Variante: mit Birnen und Vanille.
Kürbis-Golatschen
Lust auf was Neues? Wie wäre es mit herzhaften Kürbis-Golatschn! Perfekt zum Snacken oder einen Filmabend.
Kräuterpesto
Den Geschmack des Sommers konservieren – geht das? Aber ja! Am besten mit Kräuterpesto.
Kräuter trocknen
Der einfache Weg deine eigenen Kräuter aus dem Garten oder vom Balkonkistl auch im Winter zu schmecken.
Ofen-Kürbis mit Feta und Pesto
Schiebst du zum ersten Mal im Jahr Kürbisspalten in den Ofen, dann weißt du, es ist Herbst.
Ofengemüse im Sommer
Wenn‘s schnell gehen muss im Alltag oder am Wochenende, dann am liebsten Gemüse aus dem Ofen!
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