Auch, wenn sich der Frühling schon ankündigt und man die ersten Samen sät, ist eine warme Suppe am Abend schon etwas Feines. Am liebsten mit Pastinake!
Pastinakensuppe mit Kräuterseitlingen
Schlagwort: Herbst
Karfiolcremesuppe
Schnell gemacht und schmackhaft! Eine Karfiolcremesuppe als perfektes Feierabend-Essen.
Blumen trocknen
Wenn zum Zeitpunkt vom Winterschnitt die Hortensie noch Blüten trägt, dann gleich nutzen und diese für das Wohnzimmer trocknen.
Rote Rüben Salat
Rote Rüben sind gesund, schmackhaft, farbintensiv und gar nicht so schwierig zu verarbeiten.
Gemüsestrudel
Ein saftiger Gemüsestrudel in knuspriger Hülle mit frischem Dip. Perfekt für die ganze Familie.
Wurzelgemüse-Suppe mit Hirsetaler
Eine wärmende Gemüsesuppe, wenn es schon früh am Abend dunkel draußen wird. Kindheitserinnerungen, oder?
Apfel-Rotkraut
Wie schmeckt der Herbst? Für mich eindeutig nach Rotkraut. Das geht immer und passt auch beinahe überall dazu, wenn die Blätter von den Bäumen fallen.
Apfel-Birnen-Vanille Strudel
Ein Apfelstrudel pro Saison muss sein! Meine neue Variante: mit Birnen und Vanille.
Kürbis-Golatschen
Lust auf was Neues? Wie wäre es mit herzhaften Kürbis-Golatschn! Perfekt zum Snacken oder einen Filmabend.
Kräuterpesto
Den Geschmack des Sommers konservieren - geht das? Aber ja! Am besten mit Kräuterpesto.
